https://www.youtube.com/watch?v=2IlRzPfTVBA&list=PLlplyuc00U9phmcpyDWT2ER0Hi35z07x7&index=3
Opskrift:Læs opskriften godt igennem, da der er mange trin.
Brændenælde-ost
Du skal bruge:
2 l mælk (gerne let- eller sødmælk)20 g friske brændenældebladeSalt
Udstyr:
Et sterilt patentglasHusholdningsfilmOsteklæde SkålSiOsteform
BRÆNDENÆLDE-OSTSTEP 1
Sådan gør du:
Det tager 3-4 ...
https://www.youtube.com/watch?v=JLKIjRIHR9Y
Opskrift:
Brændenælde-pesto
Du skal bruge:
Ca. 1/2 - 1 kg friske brændenælde-bladeOlivenolie200 g smuttede mandler100 g revet parmesan ost1 stk hvidløg Brød 1 morter eller en blender
Sådan gør du:
Knus mandlerne fint i morteren. Kog brændenældebladene ...
https://www.youtube.com/watch?v=a1wwugMXYtE
Opskrift:
Udstyr
Til flødebolleskum og chokolade:
En lille grydeRøremaskineEvt. piskeris eller håndmixerEn skålSprøjtepose (evt. kan du bruge en almindelig plastikpose og klippe hul i)SprøjtetylleTermometerDejskraberKøkkenvægtKagerulle
Flødebolleskum med æggehvider
Du skal bruge:
300 g sukker150 g glukosesirup100 ...
https://www.youtube.com/watch?v=WY-0bVPNqhU&t=8s
Opskrift:
Stjerneskud
Du skal bruge:
4 stk skrubbe filet1 pakke smørSaltPeberCitron
Sådan gør du:
Steg skrubbefilleterne i smør med skindsiden nedad. Tryk ned på filleten, på midten, så den ikke krøller op. Drys med ...
